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  • 2015-01-16阅读(1723) 【餐饮管理】服务员如何提高顾客人均消费,

    金珊瑚管理有限公司教你【餐饮管理】服务员如何提高顾客人均消费,餐饮企业的饭菜是通过服务员来引导客户来点菜的。服务员待客人的技能是多样的,诸如摆台、餐巾折花,斟酒、上菜、分菜、撤换就餐用具、整理卫生等等这些工作面对的都是“物”,实际上这些工作也都是围绕饭菜进行的。

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